中共武山县委宣传部、武山县精神文明建设事务服务中心关于制止餐饮浪费行为的倡议书

武山宣传网

　　勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费作出重要指示，强调要坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。为深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，弘扬勤俭节约传统美德，引领节约用餐良好风尚，倡导文明健康生活方式，中共武山县委宣传部、武山县精神文明建设事务服务中心发出如下倡议：

　　一、践行光盘行动，让勤俭节约成为一种习惯。各级各单位要迅速开展“制止餐饮浪费”行动，常态化抓好“光盘行动”；要广泛开展制止餐饮浪费公益性宣传，弘扬先进典型，曝光浪费现象，营造良好舆论氛围，培养崇尚节约、厉行节约的良好习惯，让“光盘”成为时尚。餐饮服务单位要在经营场所显著位置张贴放置“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”等宣传标语，加强宣传“文明消费、节约用餐”的用餐风尚，杜绝“舌尖上的浪费”。广大干部群众要从自身做起，从现在做起，从每一餐做起，坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭，号召身边的人加入“光盘族”行列，杜绝“舌尖上的浪费”。

　　二、倡导理性消费，让文明用餐成为一种自觉。各级各单位要加强爱粮节粮宣传教育，加强制止餐饮浪费行为日常教育，营造文明节俭的用餐氛围，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。设有食堂的单位和学校要引导干部和师生在食堂用餐时，适量取食，不剩饭、不剩菜。广大干部群众要树立科学饮食新理念，注重膳食平衡，科学合理饮食，自觉抵制铺张浪费，理性消费、合理配餐，不讲排场、不搞攀比，做到用餐不多点，剩餐要打包。家庭和个人要自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费，珍惜粮食。

　　三、坚决从我做起，让绿色生活成为一种风尚。餐饮服务单位要提高节约意识，推动绿色厨房创建，把制止餐饮浪费纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，减少厨余垃圾，杜绝食材原材料采购、加工过程中的浪费；要推出“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”等服务方式，根据人数和餐品份量主动提醒消费者合理点餐、适度消费、避免浪费。广大干部群众要积极推行大型聚餐及农村红白宴席以自助或分餐形式用餐，自觉做“文明用餐”的宣传者、践行者和监督者。党员干部要发挥模范带头作用，大力倡导使用公筷公勺，做到“一菜一筷、一汤一勺”，积极推行分餐制，厉行勤俭节约、反对餐饮浪费。

　　“一粥一饭，当思来之不易。”让我们积极行动起来，从自我做起，从现在做起，身体力行，以身示范，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。

　　中共武山县委宣传部

　　武山县精神文明建设事务服务中心

　　2020年8月17日