靖远永新：“蒜”出幸福好生活

22-08-15 11:12 来源：中国甘肃网编辑：田洋

　　眼下正是大蒜丰收的季节，在靖远县永新乡九队村的田地里，蒜农们趁着持续的晴好天气，抓紧时间采收大蒜，在劳作中享受着丰收带来的喜悦。

　　行走在九队村的田间地头，一股浓浓的蒜香味扑鼻而来，到处都是一幅幅自然和谐的田园风景画。一片片平整的蒜地里，村民们熟练地挖蒜、抖土、捆蒜、剪蒜，一把把带着泥土气息、拳头大小的新鲜大蒜被成排摆放在地上，微风吹过，蒜香四溢。

　　大蒜是靖远县永新乡的一张名片，以蒜头圆大，汁鲜味浓，辣味纯正，便于保存而著称，当属蒜中的精品，小有名气。

　　近年来，永新乡因地制宜，积极引导村民在种植紫皮大蒜的区域开展集中连片种植，着力做大做响“红皮大蒜”产业，有效增加了农民收入。“我们引进了新品种，扩大了种植面积，打造一个大蒜基地。因为九队大蒜的品质比较好，大蒜特色就是皮比较红，蒜素比较高，油气比较大。”该村党支部副书记李进聪说。

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