碌曲:奏响牦牛产业高质量发展“协奏曲”
春风吹拂万物生,春雨润泽滋生机。镶嵌在青藏高原版块上的畜牧业大县——碌曲,正在以时不我待的干劲,始终坚持生态优先、绿色发展,以现代农牧业作为主攻方向,农牧业增量增质发展为抓手,通过农牧创新、品种优化、技术帮扶、统筹资金、生产加工等措施,持续推进农牧业发展效益、农牧民群众增收致富、牧区持续发展,加快碌曲牦牛产业高质量发展的步伐。
碌曲地处甘青川三省交界,拥有整个藏区3000米以上海拔最广袤优质的天然大牧场,畜牧业资源极为丰富,区位优势巨大,该地出产的牦牛肉肉质鲜美、口感细腻,品质极高,广大农牧民群众又具有传统养畜的技能,因此这里蕴藏着依靠养殖致富的巨大潜力。
如何规划运营、转变生产经营模式,把广大农牧民群众致富的愿望变成“高质量发展畜牧业”的行动上?把养殖户养殖的观念意识调动到“高质量”上来?成为碌曲实现牦牛高质量发展必须适应当下社会发展和市场需求的必经之路。
政策调动 增收创收高质量
“近年来,我们碌曲县创新实施了百社带千户和千名干部入百村大抓产业、大抓治理行动,探索出了以牦牛产业高质量发展为核心的‘十户联产’抱团发展新模式,并通过党委政府引导成立牦牛产业高质量发展协会,推广传统畜牧业和现代畜牧业相结合的养殖方式,加大贴息贷款和奖励资金的投放力度,我们建设活畜交易市场,引进生产加工销售企业等一系列创新举措,有效解决了合作组织缺资金、缺技术、缺销售渠道等短板和不足,形成了全产业链发展模式,走上了一条兼顾产业发展、群众增收、生态保护和社会治理高质量发展新路子。”碌曲县委副书记西智介绍道。
创新实施“百社带千户”行动,碌曲大力推行“十户联产”牧业改革抱团发展模式,打造“集约化”牦牛产业养殖体系。2023年,全县92家牦牛养殖繁育合作社成立了碌曲县牦牛产业高质量发展协会,以协会为抓手,建立了“738273”的发展目标。这使得全县牛羊产业联产分红首次突破了1000万元,并对88家新型农牧民优秀经营主体落实奖励资金800万元。目前,全县“十户联产”畜牧产业基础合作社314个,涉及农牧户5800余户、2.8万余人。
拥有碌曲县牦牛产业高质量发展协会会长和碌曲县拉仁关乡劳尔都良种牦牛养殖农民专业合作社社长双重身份的贡保勒知坦言,“我们合作社是2014年刚成立的,之前跟其他合作社没什么区别,通过县委县政府牧业改革和百社带千户推动之下,创新了一个十户联产,主要联产的方式是人、牛、草场三联方式,主要是为了群众的增收。”
通过“百社”带动“千户”,创造性地变一家一户的小农生产为高效集约的规模经营,激发了群众的内生动力,在深刻改变千百年来传统的生产生活方式,促进农牧业全面发展全面进步的同时,广大农牧民群众也经受了前所未有的现代文明洗礼,他们学文化、懂经营、会管理,建基地、闯市场、兴产业,生活有了奔头,日子有了盼头,坚定了听党话、感党恩、跟党走的思想自觉和行动自觉。
走进饲养蓬,正在清扫牛棚卫生社员普华草告诉我们,“在这里上班不仅有工资,年底每家还会有分红和草场的收入,增加家庭的收入的同时,家里人在县城找了一家餐厅当服务员,每月又能收入几千元。”
优化品种 育种培育高质量
粮安天下,种筑基石。碌曲县聚焦区域优势特色物种,引进优良品种,开展品种培育品系改良,努力突破关键技术瓶颈,补齐种业发展短板。始建于1961年的李恰如种畜场正是碌曲牦牛产业畜种改良的生动实践,种畜场位于洮河源头,可利用草场21万亩,是碌曲唯一国有种畜场,依托省州畜牧科学研究所等单位的技术支撑,开展牦牛选种、良种扩繁研究等工作,现已被确定为全州十大种公畜基地之一。
在李恰如种畜场可见从青海引进培育的34头顶级种公牛低头吃着草料,这些种公牛可是“宝贵资源”,目前成功受孕的母牛有17头,而顶级种公牛的配种与投放,也正在逐步打破普通公牛育品质低、出栏周期短的瓶颈。
场长马仓寿告诉记者,“我们采用合作社现在采取放牧+舍饲养殖方式,早晨出去放牧,草叶上都有露珠,营养特别好,下午就在圈舍里喂草料,同样的草场可以养更多的牦牛,这样的养殖方式牛出栏的时间缩短了一半,还解决了冬春季节牦牛掉膘的问题。”种业持续发力的同时,碌曲在现代畜牧业转型升级上加足马力。
科技投入 生态创新高质量
产业发展离不开科学技术和创新推动,畜牧业的创新等同于畜牧业的现代化。碌曲县坚持强化科技投入,大力实施牦牛“提纯改良”工作,联合科研院所共同研究牦牛、藏羊高效养殖技术,提高繁活率,提升产出率,实现藏羊两年三胎、牦牛一年一胎。
生态农牧业不仅是农牧业发展理念的创新,也将为农牧业发展提供新模式、拓展新空间。碌曲县抽调39名以中高级职称专业技术人员和“土专家”“田秀才”,组建“三农”技术服务中心,成立牦牛繁育、牦牛养殖、藏羊繁育三大主体牧业改革10个技术指导专班,对关键生产环节进行技术指导和跟踪服务。
如何统筹处理好生态保护与产业发展的关系,寻找生态保护与产业发展“最优解”,正如甘南州尕秀农业产业发展有限公司总经理李沅峰所讲,“我们以科学的高原‘三结合顺势养殖法’取代传统放牧方式,在减少草原荷载、保证品种繁育保护的前提下,大幅缩短牦牛出栏周期,降低病死率,提升牦牛产品口感,实现草畜平衡。”
资金保障 阔步成长高质量
碌曲县积极制定出台金融支持“十户联产”及首位产业发展试点方案,按照以点带面、稳步推行的原则,搭建金融服务平台,建立政府领导、银行主导、多方协作的长效工作机制,充分发挥财政资金“四两拨千斤”的作用,逐步破解合作社“融资难、融资贵、融资慢”问题。
“农行碌曲县支行积极向省州农行申请实施差异化信贷政策,紧紧依托碌曲县特色产业、主导产业,准确摸清具有一定发展基础、发展意愿的‘十户联产’单元,高效率申贷办贷,切实有效提高农牧村金融覆盖率、可得性和满意度。”农行碌曲县支行行长赵成明说道。
2023年,政府协调注入2000万元担保金,撬动2亿元银行贷款,已为全县49个合作组织发放贴息贷款3248.9万元。从2022年开始,碌曲县决定连续五年,每年拿出2000万的扶持资金作为发展基金,以10-30万不等的资金量提供给新型经营主体和民营企业,其经营性收益一部分用于新型经营主体和民营企业自身发展,一部分给村集体、农牧民分红。
生产加工 产业链提升高质量
打造生产、加工、销售、品牌全产业链是提升农畜产品价值重要手段。碌曲县洮源牧场以甘青川贡巴活畜交易市场源头优势为基础,以碌曲万头牦牛万只藏羊绿色养殖基地、农牧民养殖专业合作社、屠宰精深加工、包装仓储冷链物流、销售渠道开拓等为主营业务,是一家贯穿畜牧产业链关键环节,突破高原季节性限制,具备生产线常年四季不停产保障市场供应的企业。
“自2023年洮源牧场生产线投产以来,去年全年屠宰牦牛2000多头,藏羊也是3000只左右,全年屠宰精加工,销售额也是2600多万元。我们通过碌曲县牦牛高质量发展协会以及协会下面的专业合作社,我们形成了一种稳定的合作关系。”洮源牧场农牧发展有限责任公司总经理张玉君说。
现如今,在全州高度部署牦牛产业高质量发展规划以来,碌曲县及时谋划并实施了一系列牦牛产业高质量发展新举措,实现了“从不养到养,从少养到多养,从庭院养殖到规模化养殖,从本地品种到引入品种”的生动实践,走出了一条具有碌曲高原特色的牦牛产业高效发展之路。据统计,2023年碌曲全县出栏牦牛7.55万头、出栏羊18.49万头,一产中畜牧产业值达4.9亿元,占比达到95.5%。
畜牧业作为碌曲县农牧业发展中的重要支柱,也是实施乡村振兴战略的重要抓手,是农牧民增产增收的有效途径。创出“新路子”、优化“产业链”、亮出“硬招牌”……奏响牦牛高质量发展提档升级“协奏曲”,碌曲县趁着改革的春风,正斗志昂扬地走在具有碌曲高原特色的牦牛产业高效发展之路上。(虎玮 周芳)
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