“凉州黄白花牛肉”荣获全国名特优新农产品称号
中国甘肃网5月13日讯(西北角·中国甘肃网记者 张振国 通讯员 张洋铭)近日,农业农村部农产品质量安全中心公布2024年第一批全国名特优新农产品名录,“凉州黄白花牛肉”因其独特的营养品质特性名列其中,这一荣誉标志着凉州区黄白花牛养殖产业迈上了新的台阶。
凉州黄白花牛白头净脸、毛色黄白相间,具有体格大,适应能力强,生长迅速,肉质鲜美,营养丰富等特点,深受市场青睐。
优质的饲料和舒适的生活环境,是确保黄白花牛健康成长的必要条件。日前,记者走进凉州区双城镇武威金绿源农业科技发展有限公司,标准化牛舍里几百头膘肥体壮、毛色光亮的黄白花牛正在悠闲地吃饲草、晒太阳。
“我公司主要以良种肉牛繁育为主,近年来,在省市区畜牧兽医技术人员的支持帮助下,通过开展同期发情、性控冻精和胚胎移植等技术,培育的犊牛花色、繁育性能、抗病能力等明显提高,现存栏核心群母牛300多头,犊牛200多头。”武威金绿源农业科技发展有限公司负责人黎福喜介绍说。
凉州区强化政策扶持和科技支撑,坚持“改良与转化”并举的原则,不断加快“凉州黄白花牛”培育及推广,推动养殖规模的扩大和产品质量的提升,进一步提升产业的附加值和市场竞争力,为做大做强凉州区肉牛产业奠定了基础。
“近年来,我镇抢抓畜禽种业发展机遇,大力发展西门塔尔良种肉牛养殖,在市、区农业农村局的指导下,提高西门塔尔牛自主培育能力,充分发挥良种母畜的繁殖潜力,大幅提升肉牛繁育效率,提升养殖效益,推动全镇肉牛产业发展由数量增长型向质量效益型转变,增强肉牛产业发展的综合生产能力。”双城镇政府副镇长侯国鹏说。
近年来,凉州区立足地区特色农业产业发展优势,着力培育和打造地方特色农产品品牌,以点带面不断优化产业布局,以质的有效提升,带动量的合理增长。截至目前,凉州区黄白花牛养殖规模50.2万头,年产牛肉12.5万吨,年收入达75亿元,凉州黄白花牛已成为西部主要的肉牛品牌。
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