安宁五校战略联盟开展“乡村振兴战略”联合实践活动
9月12日,甘肃农业大学组织安宁五校战略联盟高校师生赴甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂耕读教育实践基地(甘肃武威)开展“乡村振兴战略”联合实践活动。
此次实践教学内容主要包括参观莫高葡萄酒厂、葡萄种植基地及莫高酒堡,通过葡萄酒历史文化介绍、体验葡萄采摘与葡萄酒制作、葡萄酒品鉴等互动环节。在葡萄种植基地,活动师生通过体验葡萄采摘过程,感受劳动的乐趣,体会葡萄从土地生长到酒杯中转化的过程;在酿酒车间,随着酿酒师的指导了解葡萄酒的制作工艺,感受着酒香的魅力;在地下酒窖,见证一桶桶美酒的诞生过程。
活动为师生搭建了深入了解农业、体验农耕文化、学习葡萄酒制作技艺的多元化平台,激发了学生对传统文化的热爱和创新思维。通过校际间的沟通协作,增进彼此间的了解和友谊,弘扬耕读传家优秀传统文化,发挥耕读教育树德、增智、强体、育美等综合性育人功能,对开阔学生视野、提高综合实践能力具有重要意义。
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