甘肃新东方高级技工学校校友孔德诚返校交流

　　近日，甘肃新东方高级技工学校优秀毕业生、上海知名餐饮品牌桂满陇厨师长孔德诚返校交流，受到中餐系负责人李成、就业办负责人王虎及全体师生的热烈欢迎。

　　当身着职业主厨服的孔德诚踏入校门时，由中餐系师生组成的欢迎队伍爆发出热烈掌声。中餐系负责人李成感慨道：“孔德诚的成长轨迹印证了学校技能立身、匠心筑梦的育人理念，他的返校是学校教学质量的最好背书。”

　　在实训中心明厨亮灶的操作间，孔德诚为学弟学妹带来沉浸式教学。他边演示边讲解：“调味如人生，贵在平衡，火候见功夫，需耐得住寂寞。”面对学生关于创新与传统关系的提问，他现场解答：“烹饪没有标准答案，但必须建立在对经典的深刻理解之上。”这种既坚守传统又鼓励创新的教学理念让在场师生深受启发。

　　在随后的职业发展座谈会上，孔德诚以“十年磨一剑”为主题分享成长心得。他坦言初入行时每天切配食材的艰辛，也揭秘如何在日复一日的平凡工作中实现职业突破。“永远比别人多想一步，师傅炒菜时我在记火候，摆盘时我研究色彩搭配，这就是弯道超车的秘诀。”

　　就业办负责人王虎点评道：“这种将基层磨砺转化为成长养分的经历，正是职业教育培养现代工匠精神的生动教材。”

　　甘肃新东方近年来持续打造校友反哺育人机制，已邀请多位杰出毕业生返校交流，形成“名师带徒-校友引路-企业对接”的立体化培养体系。此次孔德诚返校期间，校方还与其就共建“新东方-桂满陇人才定制班”达成初步意向，未来将探索校企联合培养餐饮管理人才的新模式。

　　优秀校友的回归，既是对职业教育成果的检验，更为新一代技能人才点亮了前行的灯塔。（刘春锦 张亚鹏 文/图）