农产品质量安全检测在行动——守好市民“菜篮子”“果盘子”
原标题:农产品质量安全检测在行动——守好市民“菜篮子”“果盘子”
中国甘肃网4月15日讯 据嘉峪关日报报道(融媒体中心记者 李冰)春季正值草莓等鲜果大量上市,市民的“菜篮子”“果盘子”安全与否,直接关系到舌尖上的安全。近日,记者跟随市农产品质量安全监督检测中心的工作人员,深入峪泉镇草莓种植大棚和生产检测一线,实地探访我市农产品质量安全监管的全流程。
在峪泉镇一处草莓大棚里,翠绿的叶丛间点缀着红艳艳的果实,检测人员弯腰取样,仔细记录样本信息。取样结束后,检测人员还向大棚主人开展普法宣传,耐心讲解农药安全使用规范。
“现在用的这些农药,有一个要求,就是你要过间隔期采摘。”检测人员一边查看用药记录一边叮嘱,“草莓上市之前,必须在用药以后过了安全间隔期才能采摘。比如今天用了药,要经过7天,7天以后摘了再送到市场上,就没什么问题了。”
市农产品质量安全监督检测中心检测技术员周燕萍介绍,草莓作为春季热门鲜果,一直是监管的重点对象。“草莓质量安全直接关系到大家的舌尖安全,为切实筑牢防线,保障市民吃得安心、放心,我们近期专门组织开展了草莓质量安全专项检测行动。在检测项目上,重点针对公众关心的农药残留指标,我们严格按照国家食品安全标准执行,确保检测结果科学准确。”
随后,记者又来到市农产品质量安全监督检测中心实验室,技术人员正有条不紊地对采集的样品进行前处理、上机分析和数据比对。从样品接收到结果出具,每一环节都严格规范、层层把关。
“一季度我们紧盯群众‘菜篮子’,严把检测关口。”市农产品质量安全监督检测中心检测技术员严鑫山告诉记者,中心围绕基地、农贸市场等重点场所,加大对蔬菜、水果、畜禽产品的抽检批次,严格检测农残、兽残等关键指标。“全程规范采样、精准检测、严控数据,做到应检尽检、不漏一项,同时强化风险监控与源头管控,不合格样品依法处理,筑牢安全防线。”他表示,一季度我市农产品质量安全状况良好,合格率保持在较高水平。
从田间地头到实验室,从抽样检测到风险预警,市农产品质量安全监督检测中心以扎实的行动守护着市民的“菜篮子”“果盘子”,让每一份农产品都经得起检验,让消费者买得放心、吃得安心。
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