全国网媒重庆行：保家镇深耕白茶产业 激活乡村发展新动能

　　西北角·中国甘肃网记者 韩敏

　　当下，正值保家白茶采摘季，重庆市彭水县保家镇万亩茶园层峦叠翠，嫩芽吐露，茶农穿梭林间采摘鲜叶，加工厂房内机器有序运转，电商直播间茶香飘全国。自2017年引种白茶以来，保家镇锚定生态禀赋，以白茶为核心抓手，走出一条生态筑基、产业造血、融合拓路的特色发展路径，让昔日闲置荒山变身增收宝地，小小白茶成长为支撑镇域发展、带动群众致富的支柱产业。

　　生态立底 规模筑基 夯实白茶产业先天优势

　　得天独厚的自然禀赋，是保家白茶突围市场的核心底气。保家镇温润多雨、土壤肥沃，海拔、光照、湿度适配白茶生长规律，优越的生态条件孕育出品质上乘的茶叶原料，为产业落地筑牢天然根基。2017年，当地打破产业空白，通过招商引资吸纳浙江安吉、贵州沿河茶商入驻，同步回引外出务工人员返乡创业，正式拉开白茶规模化种植序幕。

　　经过数年深耕，白茶种植版图稳步扩张，现已覆盖大堂、清平、溪口、清水、三江5个村社，总种植面积突破10048亩，以清平社区为核心形成集中连片示范基地。在品种选育上，该镇聚焦高端品类，主推白茶1号、黄金芽、金镶玉、郁金香等优质良种，其中金镶玉、黄金芽、白茶1号多次斩获四川茶叶博览会金奖，过硬品质收获市场广泛认可。

　　为破解早年荒山缺水、缺路、缺配套的发展桎梏，保家镇整合财政专项资金、东西部协作资金超3000万元，全方位补齐基础设施短板：建成标准化制茶厂房，配齐现代化加工生产线；修建产业公路与田间便道，实现茶园路网全域覆盖；搭建全域灌溉管网，稳定茶树生长水源。从零散荒坡到标准化茶园，从靠天种茶到设施种养，完善的硬件配套，让生态优势稳稳转化为产业发展优势，也为后续产业化运营筑牢底盘。

　　机制赋能 全链造血 解锁富民增收内生优势

　　产业做大，关键在经营主体与利益机制。保家镇坚持龙头牵引、多方联动，构建公司+村集体+农户紧密利益共同体，打通从种植到增收的全链条，实现产业发展与群众增收双向共赢。目前全镇培育重庆郁江农业、彭水县胡杨农业等3家本土龙头企业，全权负责茶园管护、茶叶加工、产品外销全流程运营，补齐散户单打独斗、产销脱节的短板。

　　多元利益联结模式，让不同群体共享产业红利。村集体依托闲置土地、集体资源入股茶园项目，盘活沉睡集体资产；农户一方面流转土地获取固定租金，全镇累计为106户农户兑现土地租金37.2万元，另一方面就近入园务工赚取薪金。采茶旺季，全镇茶园日均吸纳用工超3000人，用工范围辐射周边乡镇，普通采茶工日均收入百元左右，熟练务工人员日薪可达200元，全年累计发放劳务报酬超500万元，村民实现家门口就业、顾家增收两不误。

　　全链条运营持续释放经济价值，当前全镇白茶年产量稳定在8万斤以上，产业总产值突破2亿元，仅清平核心基地便产出成品茶2.5万余斤、实现产值2100余万元。产品依托厂商直供、线下门店、直播电商、展会展销多元渠道销往全国各地，产销体系日趋成熟。与此同时，白茶种植盘活荒山荒坡，有效治理区域水土流失，在固土保水、优化生态环境方面作用突出，实现经济增收、群众致富、生态提质三重效益同步落地，彰显绿色产业的独特价值。

　　在产业运营过程中，该镇以顶层设计与政策扶持破解发展堵点。将白茶纳入镇域乡村振兴总体规划，聘请农业专家实地勘测规划，杜绝盲目扩种；成立白茶产业专班，全程代办手续、协调土地用工、优化营商环境；常态化邀请茶叶专家下乡开展修剪、施肥、采摘、制茶实操培训，就地培育本土技术能手，从政策、资金、技术三层保障产业稳步前行。标准化种植规程落地实施，严格把控一芽一叶采摘标准，从源头守住品质底线，为品牌建设积攒实力。

　　融合破圈 品牌拓界 塑造长效发展竞争优势

　　从“卖原料”到“卖品牌、卖体验”，保家镇以品牌建设为抓手、以三产融合为路径，不断延伸白茶产业链条，挖掘产业附加价值，构筑长期市场竞争优势。

　　深耕品牌建设，擦亮“保家白茶”区域名片。一方面统一种植、加工、采摘全流程标准，夯实品质内核；另一方面主动参与全国各类茶叶品鉴展会，常态化举办白茶品鉴节、茶王争霸赛等本土特色活动，持续提升区域公共品牌曝光度。同步鼓励本土企业打造自有商标，形成“区域公共品牌+企业自主品牌”协同发展格局，借助短视频、电商平台拓宽品牌传播路径，让深山白茶走出重庆、走向全国。

　　深耕茶旅融合，打开产业增值新空间。依托万亩茶园自然风光与本土苗族民俗文化，保家镇连续四年举办白茶品鉴节，每年吸引游客超3万人次，撬动旅游消费2亿元。当地顺势打造茶园观光廊道，开发采茶体验、茶文化研学、苗乡农家休闲等特色项目，推动茶园变景区、茶叶变文旅产品，走出“以茶促旅、以旅兴茶”的新业态。

　　立足当下谋长远，保家镇已锚定后续发展方向：持续优化茶园品种结构，推广绿色生态种植技术，扩建仓储冷链与精深加工车间，提升茶叶深加工附加值；完善人才引育体系，引进茶产业研发、营销专业人才，常态化培育本土经营能手；持续拓宽融合边界，探索白茶与康养、文创、定制电商融合新模式，开发茶康养制品、茶文创周边，推动单一农业向一二三产深度融合转型。

　　一片白茶叶，振兴一方乡土。历经八年深耕，保家镇白茶产业完成从荒山开荒到万亩成园、从原料外销到品牌成型、从单一农业到多元业态的华丽蜕变。未来，该镇将持续锚定提质增效、品牌引领、融合创新主线，补全产业链、提升价值链、完善供应链，全力打造重庆西南片区知名白茶产业基地、品牌高地与茶旅胜地，让飘香白茶持续书写乡村振兴新篇章。