靖远县依托东西部协作串起羊产业富民链

工人在车间内对羊肉进行精细分割与打包。
靖远讯 标准化圈舍内羊群茁壮生长,加工车间里羊肉精细分割,特色餐饮门店香气四溢……在靖远县,依托东西部协作持续赋能,作为国家地理标志产品的靖远羊羔肉,正沿着良种繁育、养殖、精深加工、品牌餐饮的全产业链稳步发展,成为带动群众增收、助推乡村振兴的支柱产业。
走进甘肃源尚伊品食品有限公司生态养殖牧场,一排排宽敞整洁的标准化羊舍整齐排列,圈舍通风采光条件良好,自动饲喂、饮水设施配套齐全。一只只膘肥体壮的肉羊在栏内悠闲采食,草料投放、圈舍清理有序开展,科学化、规范化的养殖模式,让羊群繁育生长更有保障。
甘肃源尚伊品食品有限公司总经理赵彪业表示:“在东西部协作的支持下,我们先后成立了三家企业,其中有养殖生态牧场、精分割羊肉、品牌餐饮店。养殖场占地面积128亩,周围带动五个乡镇,800余农户。现在走到了羊肉精分割这一块,成立了‘明羊古今’这个餐饮品牌,实现了从山间到舌尖全产业链。”
据了解,天津市和平区与靖远县建立结对帮扶关系以来,先后投入了近4000万用于帮扶当地发展靖远羊羔肉和肉羊产业,推动靖远羊羔肉从甘肃走向全国。
下一步,靖远县将持续深化津甘东西部协作,继续聚焦肉羊全产业链提质增效,持续完善良种繁育体系,扩大标准化养殖规模,持续做强“靖远羊羔肉”区域公共品牌,不断健全联农带农机制,让肉羊产业持续释放富民效能,以特色产业高质量发展助力全面推进乡村振兴。 (李思蕊)
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