肃北：牛羊肥壮 特色畜牧产业铺就富民路

　　金秋肃北草原牛羊壮，牲畜出栏正当时。近年来，肃北县持续深耕特色畜牧产业，以标准化养殖为根基，以全产业链建设为抓手，强化品牌培育、龙头带动与政策保障，推动畜牧产业稳产提质，让高原牛羊“土特产”变成增收“致富宝”，不断激活乡村振兴内生动力。

　　眼下，从肉牛到肉羊，从圈舍到车间，一幅有序出栏、产业增效、农牧民增收的富民画卷徐徐铺展。

　　走进农户肉牛养殖场，圈舍规整有序，牛群膘肥体壮。依托良好的养殖基础，养殖户抢抓三季度市场有利时机，有序组织肉牛出栏销售，把畜牧产业优势转化为实实在在的经济收益。

　　肃北县绿海丰林叶综合养殖场负责人邢红卫说：“今年我们存栏量有200多头，今年的行情比往年要好，出栏量大概有70头，主要是西门塔尔四代牛。下一步计划继续扩大养殖规模，希望能继续得到政府的支持和优惠政策，让我们养殖户更有信心。”

　　在肉羊养殖户的标准化圈舍，分区清晰，通风、饲喂设施配套齐全。标准化圈舍改造完成后，养殖条件显著改善，牲畜成活率、育肥效率持续提升。一批批膘情达标的肉羊陆续出栏，规模化设施养殖的产能优势充分释放，转化为牧户口袋里的收入，也为全县牲畜出栏量稳步增长打下基础。

　　肃北县恒牧养殖有限公司技术员袁永强说：“今年我们公司整体规模有所增加，养殖量、出栏量都稳定达到2万多只，现在市场销路也特别好，政府补贴政策也很到位，实实在在帮助我们降低了养殖成本，后续我们打算继续扩大养殖规模，提高养殖效益。”

　　做强特色优势产业，龙头企业是关键支撑。肃北县泰达兴业综合科技养殖有限公司创新探索“散养+集中管理”联农带农新模式。数字牧场实时采集牲畜生长数据，种羊扩繁基地持续优化种群品质。屠宰加工车间内牛羊肉精细分割、分级包装，依托冷链物流打通外销渠道。企业一头对接广阔市场，一头联结广大牧户，稳定收购本地牛羊，破解散户销售难题，将“肃北雪山羊肉”“肃北牦牛肉”品牌价值转化为产业效益，以全产业链带动畜牧特色产业提档升级，助力乡村产业兴旺。

　　特色产业蓬勃发展的背后，是全链条政策服务保驾护航。相关部门主动靠前服务，围绕养殖主体发展需求，在标准化圈舍建设、优良种畜调引、青贮饲料补贴等方面精准发力。同时，持续擦亮“肃北雪山羊肉”名特优农产品金字招牌，不断拓宽畜产品外销渠道，延伸畜牧产业链条，持续提升高原畜产品附加值。

　　肃北县畜牧业服务中心副主任张鸿斌说：“我们抢抓三季度牲畜出栏黄金窗口期，持续落实各项畜牧扶持政策，做实做细全周期养殖技术服务。通过龙头企业联农带农、深耕特色畜牧品牌，全力推动畜牧产业稳产扩量提质，目前全县牲畜总饲养量达58.72万头只、同比增长18.62%，总存栏39.54万头只、同比增长19.38%，总出栏19.18万头只、同比增长17.07%，产业发展成效显著，持续拓宽牧户增收渠道，为乡村振兴注入强劲畜牧动能。”（文/图 杜斌 王东 孟根胡依格）