国网甘肃省电力公司本部职工食堂获五叶级“国家级绿色餐饮企业”殊荣
6月27日,经过全国绿色饭店工作委员会评审组为期两天严格缜密的现场评审,国网甘肃电力本部职工食堂成功晋级为甘肃省首家五叶级“国家级绿色餐饮企业”,成为国家电网系统首家获此殊荣的企业,标志着该公司餐饮服务水平进入高质量发展阶段。
今年年初,国网甘肃省电力公司综合服务中心紧紧围绕落实国网电网公司“一体四翼”发展布局,主动对标一流管理提升,在国网系统率先启动了绿色餐饮评定工作,成立创建绿色餐饮工作领导小组,组织开展“绿色餐饮企业”申报工作。
该中心积极践行绿色发展理念,始终坚持“有机、绿色、健康、低碳、安全”的管理理念,提供专业化、个性化、特色化服务,全力推进绿色健康食堂建设,不断提升职工食堂服务品质。严格按照国家和行业标准,建立健全各类管理制度和工作标准,形成常态化、规范化、长效化工作机制。优化就餐环境和体验,完成本部餐厅升级改造,运用数字化手段打造智慧餐厅2.0版本,持续拓展服务内涵,提供便捷高效优质的就餐体验。引进节能管理、节能改造等先进技术手段,优化设施运行管理,持续降低能源消耗。深入开展爱国卫生运动,完成垃圾分类投放设施配备,不断提升本部绿色环保能力。强化食品安全全链条管控,严把“食材溯源、消毒保洁、人员健康、加工操作”等关口,组织开展食物中毒演练+培训,大力倡导“光盘行动”,保障职工“舌尖上的安全”,引导员工节约粮食文明就餐。
据了解,“绿色餐饮企业”分为五个等级,五叶为最高等级。该项评审工作是由全国绿色饭店工作委员会参照“绿色饭店”的评审体系进行,《绿色饭店》国家标准是由国家商务部、发改委、环保部、国标委、国资委、旅游局和中国饭店协会联合发布的标准。该公司本部食堂获得五叶级“国家级绿色餐饮企业”殊荣,将有助于企业牢固树立环保、健康、安全的理念,主动转变食堂发展模式和服务方式,在现有成果基础上继续为广大职工提供舒适、安全、有利于健康的绿色餐饮和服务,形成“安全、健康、环保、节约”用餐新风尚,助力企业高质量发展。
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