国网武都区供电公司：“全电厨房”助力打造绿色低碳校园

　　近年来，随着人民群众感受到电炊具带来的便捷、卫生、安全等优势后，电炊具已经在很多地区得到广泛应用。国网武都区供电公司紧抓发展契机，大力拓展电能替代，积极落实“供电+能效服务”工作要求，在全区住宿学校推进“全电厨房”建设，助力打造绿色低碳校园。

　　陇南市第一中学全电化厨房一期改造项目正式投入使用。7月25日早，该公司派专业人员来到陇南一中开展跟踪检查及服务回访。“现在好了，学校厨房全电化改造后再也看不到明火，也不用担心燃气火灾了。既能满足炒、蒸、煮等日常烹饪需求，厨师和师生们的健康也得到了保障，无明火的全电厨房使用起来更安全。”陇南一中广大师生对改造后的“全电厨房”赞不绝口。

　　陇南一中坐落于武都区城郊乡石坡，创办于1939年8月，为住宿制管理，是陇南市仅有的一所省示范性高中和市直示范性高中，学校现有3000多名学生，为陇南市规模最大的高级中学。

　　该公司在2021年7月了解到学校有改造全电厨房的需求后，立即组织相关人员前往学校进行实地现场勘查，针对学校的用电负荷性质及特点，提供定制化的能效方案，切实解决学校用能需求，通过整改用电线路、增容变压器、量身定制“全电厨房”设计方案等措施。累计投资6.38万元，顺利完成陇南一中厨房电气化一期改造。“全电厨房”内，传统煤气灶被电磁炉、电饼铛、电蒸锅、电和面机等取代。无明火、油烟少，更环保、安全性强。配合智能系统的控制操作，烹饪效率也更高。不仅如此，电气化改造的成果也让校园更绿色、节能。据了解，电气化厨炊具热效率高达90%以上，是传统能源加热方式的3倍，整体厨房的用能成本相比以前可节约15%以上。

　　接下来，武都公司将继续积极向全区范围内的各中小学宣传推广“以电为煤”“以电为油”能源消费理念。大力推广安全、经济、环保的“全电厨房”。以服务能源绿色发展为目标，把乡村振兴和电能替代结合起来，积极倡导电能替代、节能减排，让绿色节能的“全电厨房”进入全区各中小学。（图片由供稿单位提供）