卓尼:首茬赤松茸迎来收获季
初夏的卓尼县大峪沟,景色秀丽,气候宜人。走进位于扎那村的赤松茸种植基地,一股菌香迎面袭来,香气四溢,令人陶醉。一簇簇、一堆堆圆乎乎、胖嘟嘟的赤松茸破土而出,露出红褐色的菌帽、白白胖胖的菌株,圆润饱满、新鲜可爱,长势喜人。
当前正值赤松茸第一茬的采摘期,务工群众提着篮子穿梭在大棚地垄间和储藏房,忙着采摘、分拣、打包、配送,现场一派繁忙景象。
赤松茸也被称为“球盖菇”,是一种珍稀名贵食用菌,其鲜味独特、营养丰富,经济价值较高,且富含多种人体必需的氨基酸及维生素,深受市场青睐,因此也成为了种植基地菌类种植的首选品种。
种植基地主要由卓尼县纳朵朵生态农业有限公司生产运营,其生产模式采取“公司+合作社+农户”形式,土地流转后的农户离土不离家,大家纷纷来到这里打工赚钱,在家门口赚钱的同时,还能照顾自己的家。
“种庄稼的同时在自家门口能打工很方便,主要是随时都能在这挣钱,也挺不错的。”卓尼县木耳镇扎那村村民孙海兰欣喜地说。
卓尼县纳朵朵生态农业有限公司2023年开始在木耳镇扎那村种植赤松茸,种植面积为30亩。因产量好、效益佳,2024年扩大为100亩的食用菌产业园,在扩大种植面积的同时,种植菌类也增多,羊肚菌、黑木耳、白木耳、金耳等品种尽在其中,基地预计吸纳周边100名群众就近就业,年产值可达700余万元。
该公司种植基地将采取“轮种+分片种植”的方式,以乡村采摘游为特色,发展以观光采摘为主的特色小农场,助推乡村振兴,带动更多群众增收。
“我们第一批的赤松茸已经长出来了,目前来看的话,品质是非常不错的,同时这个菌丝长得也很不错,估计再过个二十天就全部出菌了,到时候欢迎更多游客来纳多多小农场体验采摘。”该企业负责人张纳欣说。
近年来,卓尼县不断扩大种植规模,提高种植水平,优化品种结构,推动食用菌产业向特色化、规模化、产业化方向发展,促进农业增效、农民增收,为助力乡村振兴增添新动能。(卢耀民 王海平)
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