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甘肃新东方高级技工学校:校企协同育英才 产教融合谱新篇

2025-03-12 17:18 来源:中国甘肃网

  3月12日,甘肃新东方高级技工学校与兰湘子餐饮管理有限公司联合举办产教融合定向班第六期结业典礼暨第七期开班仪式。兰湘子厨政部总监刘瑞龙、兰湘子兰州区域总经理文成等企业代表,甘肃新东方校领导及师生代表共同见证了这一深化校企合作、共育技能人才的重要时刻。  

  第六期结业:全员达标,技能获行业认可

  典礼伊始,第六期定向班学员迎来了结业考核的最终检验。在兰湘子企业技术团队和学校专家教师的严格评审下,全体学员凭借扎实的专业技能和实操表现,100%通过考核,顺利获得结业证书。企业代表高度评价学员表现,称其展现了新时代烹饪人才的专业素养与创新潜力,并强调兰湘子将持续为优秀学员提供职业晋升通道,助力他们从“校园人”向“职业人”蜕变。  

  文成和甘肃新东方创就业指导中心负责人王虎为学员颁发结业证书,并希望同学们以今日为起点,在未来的职业生涯中践行工匠精神,为餐饮行业注入新活力。 

  第七期开班:授帽明志,校企共启新征程

  典礼同步迎来第七期定向班开班仪式。刘瑞龙现场宣读企业培养计划,提出“技能精进、职业素养、团队协作”三大核心要求,强调企业将通过“双班主任制”(校企双导师联合管理)和“实景化教学”,确保学员在真实工作场景中提升综合能力。  

  随后,兰湘子厨政团队与校方教师共同为新学员佩戴厨师帽,象征职业身份的正式启航。学员代表发言时表示:“授帽不仅是一份荣誉,更是一份责任。我们将以师兄师姐为榜样,用技能点亮未来!”  

  产教融合成果:三方共赢,赋能行业发展 

  自双方启动合作以来,甘肃新东方与兰湘子共建的产教融合实训基地已成为人才培养的重要平台。通过“教室共建、师资共享、课程共研、薪资共建”模式,学员可提前接触企业标准化流程,企业则能精准选拔适配人才,实现校、企、生三方共赢。目前,前五期学员中已有超90%进入兰湘子全国门店担任技术骨干,部分优秀毕业生更晋升为门店管理岗,成为产教融合成效的生动注脚。  

  从结业到开班,从技能传承到创新突破,甘肃新东方与兰湘子以产教融合为纽带,持续书写职业教育赋能产业发展的新篇章。随着第七期学员的加入,这一合作模式将为餐饮行业输送更多“精技术、懂管理、能创新”的高素质人才,为区域经济高质量发展注入新动能。甘肃新东方高级技工学校将以此次典礼为契机,进一步拓展合作深度,为职业教育与产业升级深度融合提供“甘肃样板”。(刘春锦 张亚鹏 文/图)

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