国网张掖供电公司:中秋“电给力” 月饼“鲜出炉”
中秋佳节将至,月饼制作迎来高峰期。9月24日,国网张掖供电公司供电人员走进张掖市民乐县陇上乡村农业科技有限公司,为月饼食品加工企业开展用电安全检查,确保每一块月饼都能新鲜出炉,以稳定的电力保障助力地方传统美食安心生产、顺畅销售,让节日“烟火气”更有“电动力”。
在人们的味蕾记忆里,那一个个传统老式月饼始终是中秋餐桌上最温情的“老味道”,五色纷呈的饼面上,铺满胡麻的醇香、红曲的吉祥、姜黄的暖意、香豆的清香与玫瑰的芬芳,不仅承载着本地人对丰收的感恩、更寄托着对团圆的期盼,以及对一年辛劳的犒赏。如今,随着电商直播销售模式的崛起,陇上乡村老月饼的制作已从传统家庭作坊,蝶变为现代化加工企业。
中秋临近,订单如潮,陇上乡村全员开启“冲刺模式”,加班加点赶制每一块月饼,只为将这份浓浓的“团圆味”,准时送达千里之外的游子手中,让传统老味道在时代浪潮中历久弥新,香飘更远。从“问需于企”到“送策上门”,从隐患排查到应急保障,电力“红马甲”全天候守护,为企业生产注入稳定“电动力”,让传统味道在灯火通明中香飘万家。
在企业生产的关键节点,该公司主动靠前,精准对接用电需求。将服务关口前移到企业生产车间,对配电箱、生产线路及烤箱、搅拌机等用电设备开展全方位隐患排查,对存在的线路老化、开关破损、接地不良等潜在隐患及时处理,并提醒月饼生产企业在开足马力生产的同时注意用电安全。
“手工月饼要实现量产离不开压面机、发酵箱、蒸箱等电气化生产设备,可靠的电力供应是我们生产、销售全链条中关键的要素保障,一次意外停电可能会造成生产线上的产品报废。得益于供电公司的可靠供电,生产设备一直平稳运行。”民乐县陇上乡村农业科技有限公司负责人说道。为保证“中秋节”前订单全部按时发货销往全国,在最近10天生产高峰期内,月饼加工车间工人及设备全部满负荷运作。
国网张掖供电公司将充分发挥驻地央企助推经济发展“电引擎”作用,聚焦优化营商、乡村振兴、节会保电等,对具有地域特色文旅相关产业、企业提供内嵌式供电服务,组织供电人员上门走访、义务检查,提高客户侧用电设备安全管理水平和电气化生产设备安全检查频次,协助企业及时消除用电隐患,降低用能成本,全力优化电力营商环境。(汤小琴 王娜 文)
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