【和美乡村看甘肃】小百合串起大产业——榆中县上花岔乡加快地方经济发展扫描

　　西北角·中国甘肃记者 金树栋

　　深秋，清晨的阳光穿透榆中北山的薄雾，上花岔乡的梯田里已响起锄头挖泥的脆响。村民魏世祥蹲在田埂边，小心翼翼地拨开褐色土块，一株饱满的百合带着湿润的泥土露出身形，洁白的鳞茎层层包裹，在晨光里泛着温润的光。“这是土地给的‘三年之约’，每一口甜都藏着功夫。”他擦了擦额头的汗，笑意里满是丰收的笃定。

　　曾经何时，这里一方水土养育不了一方百姓。山大沟深，土地撂荒，年轻人都外出去打工，家里住着老俩口，门口卧着一只老黄狗。这片平均海拔2300米的黄土坡，因年降水量仅200-400毫米被称作“苦甲之地”。但独特的温带半干早气候与深厚黄土层，却为兰州百合营造了绝佳生长环境——这里的百合需历经三载寒暑，方能从鳞片长成“地下人参”形成个大、肉厚、心实的独特品质，还兼具养心安神、润肺止咳的功效。如今，这曾藏在深山的“自玉果”，已成为上花岔乡撬动乡村振兴的“金疙瘩”。

　　产业振兴的密码，藏在技术与规划的双重赋能里。“以前种百合全凭经验，早天收成全看天意。”银芳合作社负责人魏银芳还记得早年的窘境。如今，乡党委牵头引进的鳞片扦插快繁技术让种球品质大幅提升，而覆草保墒技术更成了“抗早法宝”——麦草与秸秆覆盖田间，既减少水分蒸发，腐烂后又化作天然肥料，让百合产量与品质双双跃升。2025年，全乡百合种植面积已达2.37万亩，产量达11800吨。其中留床1.6万亩，新增7700亩，从春到秋，田间地头的采挖与分拣从未停歇。

　　销售难题的破解，让“好百合“真正变成“好收益”。2021至2023年，借助东西协作资金350万元建成的北山片区百合交易市场，彻底改变了以往”农户挎篮找客商”的被动局面。这座可容纳100余辆大中型货车的市场，辐射哈岘、上花、园子3个多19个行政村，年成交量达4万吨，成交金额约3亿元，5000余农户从此实现“家门口卖百合”。“今年春季收购价每斤30元，我家3亩地收了12万元！”王金红的话道出了农户们的心声，而魏银芳的合作社更实现亩产2万元的收益，还为周边群众提供了大量务工岗位。

　　党建引领是产业发展的“定盘星”。乡党委组建的技术服务队常驻村组，省农科院专家的现场授课让农户们学会了科学管护；交通疏导专责小组在交易高峰期值守市场，保障车辆有序通行；合作社则架起“网线桥梁”，让北山百合通过电商平台走向全国餐桌。从种源繁育到市场流通，一条全链条服务体系，让“小百合“串联起“大产业”。鼓起农民的钱袋子，是上花乡党委政府坚定的信念。

　　秋日的交易市场里，刚出土的百合堆成小山，商贩们的议价声、车辆的鸣笛声与农户的笑声交织在一起。远处的山坡上，新种的百合苗在覆草下孕育生机，三年之后，又将迎来一轮丰收。正如上花乡副乡长金晓雲所言:“我们种的不仅是百合，更是乡亲们的好日子。

　　当山风掠过梯田，带着百合的清甜与泥土的芬芳，几只七彩山鸡扑棱棱钻进茂盛的草丛，这片曾显贫瘩的土地上，正生长出农业强、农村美、农民富的生动图景。