凉州区两家企业斩获全国乳业技术进步奖二等奖
中国甘肃网6月11日讯(西北角·中国甘肃网记者 张振国 通讯员 王璟 马晓宇)近日,2026年度中国乳制品工业协会科学技术奖评选结果出炉,凉州区科技创新再添国家级殊荣。武威高原生物制品有限责任公司、甘肃博贞原生物乳业有限公司联合攻关的“牛乳酪蛋白制备关键技术研究与开发”项目,荣获协会技术进步奖二等奖。充分展现了凉州区在乳制品精深加工领域的过硬科创实力,也标志着当地奶业创新发展水平迈上新台阶。

据了解,中国乳制品工业协会科学技术奖是国内乳业极具权威性的专业科技奖项,获奖成果代表行业前沿技术水平。本次获奖项目聚焦牛乳酪蛋白制备核心技术难题,深耕乳品精深加工、成分提纯、工艺优化等关键领域,突破多项技术瓶颈,有效提升了生牛乳资源利用率和产品品质稳定性,为本地乳制品产业高端化、精细化、高附加值发展筑牢技术支撑。

凉州地处祁连山北麓、北纬38度黄金奶源带,优质的奶源资源为本地乳业发展奠定了天然优势。甘肃博贞原生物乳业有限公司隶属于武威高原生物制品有限责任公司,企业依托得天独厚的资源条件和母公司二十余年的行业积淀,建成智能化、标准化全自动生产线,严格执行乳制品生产规范,通过多重质量体系认证,实现生鲜牛乳的精细化、高质化加工,多款核心产品品质过硬、竞争力突出,位居国内同类产品前列,为技术研发落地转化提供了良好的产业基础。

技术获奖既是肯定,更是企业创新发展的新起点。甘肃博贞原生物乳业有限公司总经理鲁迎瑞表示:“获得了行业的认可,下一步公司将进一步加大研发力度,解决乳制品加工领域的关键技术难题,开发系列乳制品深加工新产品,提高生牛乳资源的高质化利用和产品附加值,进一步拉动我市奶产业链的高质量发展。”

此次国家级奖项的斩获,是行业对凉州乳企科创实力的充分认可,也是凉州区奶业转型升级的重要成果。近年来,凉州区依托优质农牧资源,引导乳企以科技创新赋能产业发展,推动传统初级乳品加工向精细化、高附加值深加工转型。科技赋能让生鲜牛乳实现价值升级,有效补齐了奶业产业链短板,不仅助力本土乳企提质增效、壮大发展,也稳固了本地奶源基地,带动种养产业协同发展、助力群众增收,为区域特色农牧产业高质量发展持续赋能。
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