【和美乡村看甘肃】山楂映红半山腰——临洮县玉井镇山楂产业发展纪实

　　西北角·中国甘肃网记者 金树栋

　　金秋十月，临洮县玉井镇店子村的南坪沟沿上，漫山遍野的山楂树缀满了红彤彤的果实，一串串“红玛瑙”在阳光下熠熠生辉，随风摇曳出丰收的韵律。从昔日的干旱山地到如今的“红果宝地”，玉井镇以3000亩山楂林为根基，串起种植、加工、旅游的全产业链条，让小小的山楂果成为乡村振兴的“致富果”。

　　生态禀赋打底，种出“黄金品质”

　　玉井镇的山楂“天生带优势”。这里海拔1800米，昼夜温差大，利于果实糖分积淀；土壤富含矿物质，使山楂果胶含量高达5%，果实质地紧实耐储存，无论是鲜食还是加工都极具优势。这份独特的生态条件，让玉井镇成为名副其实的山楂“黄金产区”。

　　在映山红种养殖专业合作社的山楂基地里，负责人牛进军正看着采收景象满脸欣慰。从八年前种下第一棵山楂苗，到如今60多亩山楂林蔚然成林，他坚持推广有机肥种植，用绿色理念培育优质果品。“我们的山楂是‘果子药’，药食同源的特性吸引了县内外大型制药企业长期合作，根本不愁卖。”牛进军的话里满是自豪。如今，合作社不仅实现30万吨的年产能，更让十多名周边群众实现就地就业，每月能拿到3000元左右的稳定工资。

　　党建引领为产业发展注入强劲动力。店子村村党委通过“党建+产业”模式，整合资源、政策扶持，推动合作社与农户深度联结。土地流转带来转移性收入，务工岗位拓宽增收渠道，村集体经济每年还能获得两万元收益，形成“多方共赢”的良好局面。

　　农旅融合赋能，激活全域价值

　　玉井镇的山楂产业从未局限于“种”与“加”，而是以果为媒，让产业价值延伸到三产领域。已连续举办六届的山楂花节，将春日赏花与秋日摘果串联起来，把一季产业做成了两季经济。

　　每到10月中旬至11月初的采收期，清晨露水未干时的山楂林便热闹起来。游客们挎着竹篮体验采摘乐趣，5元一斤的自采价格虽略高于市场，但亲手摘下的新鲜果实与社交分享的满足感，让大家觉得物超所值。店子村的“红果人家”农家宴需提前一天预约，千年古槐树、明代烽火台串联起的一日游路线，让游客从“摘完就走”变为“多待一天”，带动餐饮、住宿等消费持续升温。

　　为提升体验感，当地细节拉满：南坪沟观景台标注出下午3-5时“红叶映山楂”的最佳拍摄时段，亲子研学活动开设标本制作、果核工艺等课程，乡村巴士每日3班接驳、自驾有免费停车场，贴心服务让游客来得舒心、玩得尽兴。98元含运费的3斤装礼盒，更让这份“山楂甜”跨越山海，成为传递乡情的特色伴手礼。

　　从荒山拓荒到红果满枝，从单一种植到三产融合，玉井镇用十年时间，让山楂树在干旱山地扎下深根，也让产业振兴的希望在群众心中扎根。这串串火红的山楂果，不仅装点了玉井的秋日，更照亮了当地乡村全面振兴的康庄大道。